砂肝って鶏のどの部分？

珍しいものを見つけたので料理してみます！

◯材料

砂肝　1パック

モヤシ　1袋

塩コショウ　大量

手順1

砂肝を切ります。調べてみると白い部分は固いので取った方がいいらしいのですが、私の歯は固いので取りません。

手順2

焼きます。

手順3

もやしを洗って加えます。

塩コショウを死ぬほど加えて、、、

完成！！！

しょっぱい…

QED