寒くなってきたのでもつ煮を作ります。 ◯材料 以下の写真の通り 手順1 凍ったもつを溶かします。 手順2 もつを一度吹きこぼして臭みを取ります 手順3 もつを寸胴に戻して煮込みます。 水、酒、味醂、砂糖をどかどか入れます。 手順4 他の材料を切って入れて…