料理人なので素は使いません。 ◯材料 ひき肉100g 100円 玉ねぎ半分 20円 豆腐 30円 計 150円 ひき肉を炒めます。にんにく生姜も加えておきます。砂糖、塩、水を少量入れるとひき肉内の水分が保たれてボソボソになりません。 赤い部分が無くなったらみじん切…