最近、絶望ライン工というYouTubeチャンネルを見ています。 バターをでかめの鍋に溶かします。 鳥股肉を一口大に切って焼きます。 しっかり焼けるまでひっくり返さないことが、鍋底にこびりつかないコツです。 にんじん たまねぎ しめじを入れてさらに炒めま…