重大発表あり。 青椒肉絲などのピーマンはシャキッとしてた方が美味しいですが火を通せば通すほど苦味が抜けるので。 ピーマンに胡麻油を合えます。 3分レンチンします。 その間に豚コマを焼きます。 レンチンしたピーマンに醤油オイスターソース砂糖を合え…