ピーマンのクタクタ炒め

重大発表あり。

青椒肉絲などのピーマンはシャキッとしてた方が美味しいですが火を通せば通すほど苦味が抜けるので。

ピーマンに胡麻油を合えます。

3分レンチンします。

その間に豚コマを焼きます。

レンチンしたピーマンに醤油オイスターソース砂糖を合えます。下味ってやつです。

汁ごとフライパンに入れて強火で一気に炒めます。

ラー油をかければ、、、、

ピーマンクタクタ炒めの完成！！

むむ！これは！！！！！

親友のシャツみたいにクタクタ！

重大発表です。

この度、私は、

なんと、

なんとですねぇ、、、、、

角田山公式コース制覇しました！

各コースに特徴がありとても楽しかったです。

一昨日登った灯台コースが一番体力的に大変でした。

ですが、精神的にキツかったのは最初に登った浦浜コースでした。

なんででしょうか？

これで登山を趣味と言い張ることができます。

まさか本当に趣味にされるとは思ってなかったことでしょう。

これからも自分の限界に挑戦していきます！！！

おわり