もやし焼き(肉あり)

ホワイトデーで出費が激しかったので節約メニューです。

小麦粉と卵を混ぜます。

もやしを入れ、砕きながら混ぜます。

揚げ玉をいれます。

実家で揚げ物屋をやっていた頃は、天かすというとお祖母ちゃんに「うちで売ってるのはかすではない」と怒られていました。

このまま焼いてもいいのですが、気分がいいので肉も焼きます。

肉の上にトロを被せます。

ひっくり返したり蓋をして蒸したりしたら、、、

もやし焼きの完成！！！

むむ！これは！！！！！

ホワイトデーにあげた嬢へのプレゼント、メルカリに出品されてた、、、😢

おわり