鮭のクリーム煮(ニンジン入り)
来週も角田山登る。
鮭を焼きます。
ニンジンを入れます。
本当はしめじとか入れると美味しいのですが妥協です。
白い粉を入れます。小麦粉がおすすめです。
牛乳と水で粉が玉に固まらないようにしながら溶かします。
鮭に塩味がついているので味付け不要です。
チーズを入れます。
12枚入り120円のチーズなのですが、油臭くてこんな感じで何かに溶かさないと食べられたもんじゃないです。
このまま少し煮込んだら、、、、、
鮭のクリーム煮の完成!!!
むむ!これは!!!
次はほたるの里コースにする。
おわり