2022-04-14 鮭の焼き物 土曜日は雨だから花見中止にした方がいいと思うけど! 冷凍してた新巻鮭です。 流石にしょっぱいので塩抜きをします。 水につけます。 冷蔵庫で一晩放置します。 一晩放置したものがこちらになります。 心なしか色が変わってる気がします。 魚焼きグリルで焼きます。 チン!と鳴らないので大変不便です。 勘でグリルを開けたら、、、、 鮭の焼き物の完成!!!! むむ!これは!!!! イオン新潟南でパチンコがいいと思うけど! おわり