筍料理③

そこまで言うならご要望にお応えしてタケノコご飯作ってあげます。

研いだお米にだし汁と醤油、味醂を加えて線まで水をいれます。

細切りにしたタケノコ、油揚げを上に乗せます。この時タケノコはエグみが少なく柔らかい小さめのものを使いましょう。

炊飯器がなったら、、、、

筍御飯の完成！！！

むむ！これは！！！

親友にも食べさせてあげたい😢

おわり